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Zucker statt Zuckerwatte: Wie die heimische Zuckerbäckerei Österreichs Tradition und Innovation verbindet
In Österreich hat sich die Zuckerbäckerei zu einem kulturellen Phänomen entwickelt, das seit Jahrhunderten regionale Traditionen mit modernem Geschmack verbindet. Besonders die Region um Wien, aber auch Steiermark und Oberösterreich, sind für ihre handwerklich perfektionierten Süßwaren bekannt – von klassischen…
